Summary

Premier séminaire du RMT Alimentation Locale - INTERVAL Paris, Novembre 2015

 

Mise en perspective

• Intervention de Raphaël Souchier, auteur de "Made in Local" (Eyrolles, 2015)

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Ouvertrure

• Intervention de Quentin Delachappelle, FNCIVAM
• Intervention de Marianne Sellam, ACTA

Présentation du RMT Alimentation Locale et du projet INTERVAL

• Intervention de Yuna Chiffoleau, INRA
• Intervention de Blaise Berger, CIVAM-FRCIVAM Bretagne
• Intervention de Pascal Aubrée, FRCIVAM Bretagne

Chaînes alimentaires courtes de proximité : quels enjeux ?

• Intervention introductive de Nathalie Corade, Bordeaux Sciences Agro
• Présentation des 4 ateliers thématiques par leurs animateurs
  • i) Performances plurielles et contribution à la transition agroécologique, alimentaire et nutritionnelle
  • ii) Enjeux réglementaires
  • iii) Modalités organisationnelles et technologiques
  • iv) Perspectives pour l'accès à l'alimentation pour tous
• Débat avec la salle

Ateliers d'approfondissement

           (les ateliers et leurs discussions ne sont pas disponibles en ligne)

Mise en perspective

• Synthèse des ateliers par leurs rapporteurs
• Intervention de Raphaël Souchier, auteur de "Made in Local"

Conclusion de la journée

• Intervention de Marianne Cerf, directrice adjointe INRA SAD
• Intervention de Danielle Saint-Louboué, Ministère de l'agriculture-DGER
• Les mots de la fin, Blaise Berger, CIVAM-FRCIVAM Bretagne