Observation d'un chef cuisinier : comment bien doser ?

 Informations

• Ajouté par : Fabienne Gantier (fabienne.gantier)
• Propriétaire(s) additionnel(s) :
  • Sandrine Bonnet (sandrine.bonnet)
• Intervenant(s) :
• Mis à jour le : 12 septembre 2018 11:03
• Chaînes :
  • Dilabs - Erasmus+ (communautés de pratiques et compétences clés)
  • Filmer le travail
• Type : Documentaire
• Langue principale : Portugais